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mercoledì 19 aprile 2017

IL MATTERELLO PASTA FRESCA ARTIGIANALE

Eccoci qui cari amici, oggi vi presento l'azienda Il matterello


https://www.tradizioneemiliana.it/


Il matterello nasce 30 anni fa sulle colline modenesi, come un piccolo laboratorio per la produzione di pasta fresca, tortellini e tortelloni nel corso degli anni con impegno, dedizione e amore, il piccolo laboratorio è cresciuto fino a diventare una grande azienda che produce molti prodotti artigianali di qualità.


Io ho avuto il piacere di provare due ottimi prodotti che adesso vi mosterò:



                                  -Le Rosette e i Tortellini-

Rosette di sfoglia fresca all’uovo con prosciutto cotto, besciamella e formaggio; il tutto guarnito da un sugo di panna e pomodoro.




Le rosette che prendono il nome dalla loro forma è una pasta pronta che va solo riscaldata. 
Basta togliere la pellicola trasparente e metterla in forno con la vaschetta che la contiene e riscaldarla per alcuni minuti.
Una pasta dal gusto unico e inimitabile una vera goduria per il palato, questo tipo di pasta riesce a soddisfare anche i palati più esigenti!!!




Tortellini di sfoglia sottile all’uovo con ripieno di carne e Parmigiano Reggiano, prodotti rispettando l’antica ricetta di Modena. 

Questi tortellini sono pronti in un minuto io li ho conditi con panna e prosciutto in modo molto semplice, proprio per assaporarne tutto il gusto e devo dire che non ho mai mangiato tortellini più buoni.


Questi prodotti hanno conquistato me e la mia famiglia sono davvero ottimi e hanno un gusto della tradizione di una volta. Si sente tutto il buon sapore degli ottimi ingredienti che vengono utilizzati per produrli. Utilizzerò sicuramente in futuro questi prodotti e ne assaggerò altri nuovi per poterli scoprire uno ad uno, consiglio anche voi di provarli almeno una volta per assaporare tutto il buon sapore di questi prodotti.


Per saperne di più su questi prodotti e su tanti altri che produce l'azienda Il mattarello vi consiglio di dare uno sguardo e-commerce: https://www.tradizioneemiliana.it e per restare sempre aggiornati su tante novità vi consiglio di seguire anche la pagina facebook: https://www.facebook.com/ilmatterellosrl/?hc_ref=PAGES_TIMELINE


A presto con nuovi ed interessanti collaborazioni con una Svalvolata in cucina!!!




sabato 18 marzo 2017

nandida.com

Ciao miei carissimi lettori oggi voglio presentarvi un sito e-commerce del tutto made in Italy, con dei prezzi molto vantaggiosi e con una gran varietà di prodotti.



Nandida.com è un sito e-commerce del tutto made in Italy, nasce nel 2011 ma nel corso degli anni si è molto evoluto , arricchendo i sui cataloghi vendita sempre più e rinnovando la grafica del sito rendendolo un sito sempre più moderno e professionale.
Nandida.com è un sito in continua espansione, allargando le sue vendite in Europa e nel mondo è un riferimento per tutti coloro che cercano un partner di fiducia dove fare i loro acquisti online.


Il sito è di facile navigazione e ci si può trovare di tutto vi presento i vari cataloghi a disposizione:




PROFUMERIA


COSMESI 


MAKE-UP


SANITARIA


OROLOGI E GIOIELLI


CASA E ARREDO


BRICOLAGE


GIOCHI E INFANZIA


MODA


Sul sito trovate articoli per tutta la famiglia in più trovate articoli per abellire e prendersi cura della nostra casa.


La maggior parte di voi che mi conosce sa che sono fissata per il Make-up e sul sito ho  trovato molti prodotti di mio interesse anche a dei prezzi molto competitivi. 








Questo è solo una minima parte dei prodotti che troverete, insieme a tanti altri articoli adatti ad uomini, donne e bambini.


Per tutti gli ordini superiori a 69,90 la SPEDIZIONE è GRATIS.





Allora cosa aspettate!!!!! 
Andate subito sul sito 
a scoprire tutti gli articoli disponibili 









A presto con una Svalvolata in cucina.....


sabato 11 marzo 2017

PARMAREGGIO: L'ABC della merenda





Ciao carissime amiche oggi vi parlerò di una merenda sana e nutriente che piace molto al mio bimbo, e a dire il vero, piace molto anche a me perchè faccio felice il mio bambino mentre gli sto dando una merenda completa, equilibrata e pratica che può portare tranquillamente a scuola o in qualsiasi altro posto.




#Parmareggio è una marca ormai nota da anni sul mercato che offre prodotti gustosi e di qualità e che, adesso, grazie alla collaborazione del nutrizionista Dott. Giorgio Donegani ha voluto creare una merenda perfetta per i bambini. Sana, salutare e nelle proporzioni giuste per dare ai bambini la giusta quantità di nutrienti per fare il carico di energia e non appesantirsi.


L'ABC della merenda è un pratico KIT in cui si trovano riunite 3 componenti essenziali per un fuori pasto: un prodotto a base di Parmigiano Reggiano (Parmareggio Snack, Formaggini Parmareggio o Parmareggio Snack Bio), grissini o frutta secca e un frullato 100% frutta.
L'ideale anche per me che cerco sempre di dare una merenda sana e nutriente al mio bimbo, evitando quelle merendine piene di grassi e poco salutari. 

Le confezioni della merenda Parmareggio sono disponibili nel banco frigo tuttavia possono comodamente restare 4 ore fuori dal frigo: possiamo portarle con noi molto tranquillamente.




CON PARMAREGGIO
SNACK
con Parmigiano Reggiano DOP 

grissini e frullato 100% frutta
gusto pesca.














CON FORMAGGINO
PARMAREGGIO
al Parmigiano Reggiano

grissini e frullato 100% frutta
gusto pera.


















CON PARMAREGGIO
SNACK
E FRUTTA SECCA

accompagnato da frullato 
100% frutta gusto pera.












 

 


CON PARMAREGGIO
SNACK BIO

grissini e succo alla pera,
da Agricoltura Biologica.













Per i bimbi c'è anche una sezione speciale del sito a loro dedicata, con giochi, fumetti, papertoys, suonerie e tante altre divertenti attività, giochi da tavolo da scaricare legati alla promozione "A spasso nel Temporeggio".


Per maggiori informazioni e per rimanere sempre aggiornati sulle promozioni in corso vi consiglio di cliccare sul seguente link: http://l12.eu/parmareggio-1339-au/07ZU5HM31KAJ79OEZDSP







giovedì 9 marzo 2017

Bioexpress tutto il buon sapore della frutta e verdura fresca dall'orto a casa tua!

Ciao amici che mi seguite oggi voglio farvi conoscere uno shop-online che ci propone frutta e verdura biologica di qualità dal gusto unico.

Il sito in questione è  Bioexpress.it

Nessun testo alternativo automatico disponibile.


Bioexpress collabora con altri produttori di tutt' Italia con particolare attenzione nella vendita dei prodotti.

Viene dedicata una particolare attenzione alla produzione locale.
Grazie ad una organizzata produzione Bioexpress riesce a garantire una vasta e varia offerta di frutta e verdura.

Inoltre quando nella loro regione non è possibile raccogliere frutta e verdura fresca nel periodo invernale collaborano con altri produttori biologici di altre regioni scelti con attenzione.

Ecco che vi mostro cosa ho ricevuto: 




Ho ricevuto una biocesta media mista da 25,00€ (per 3-4 persone) con un peso da 6-8kg.

Dentro c'era proprio di tutto, sia la frutta che la verdura erano freschissimi, di ottima qualità e con un sapore unico. 

I prodotti sono arrivati a casa mia in poco tempo e perfettamente imballati, penso che dalle foto si possa capire bene che i prodotti erano freschissimi e di 1° scelta.





Alcune ricette che ho preparato:

Sfoglia di zucchine 

L'immagine può contenere: pizza e cibo




  Ingredienti:
* 4 zucchine Bioexpress 
*1 conf. di Pasta Sfoglia rotonda
*3 confezioni di formaggio dolce a fette o da affettare
*Olio extra vergine d'Oliva
*Sale e Pepe


Procedimento: 
Prima di tutto tagliate le zucchine a rondelle, fatele appassire in padella con olio e sale.
Intanto stendete la pasta sfoglia in una teglia e bucherellatela con una forchetta.
Copritela con uno strato di Formaggio dolce in Fette.
Aggiungete le zucchine, il sale, il pepe e un altro strato di Formaggio dolce in Fette.
A questo punto, cucinate la vostra sfoglia di zucchine in forno a temperatura media per 20 minuti.




 Risotto con provola e radicchio



Ingredienti:
*1 Radicchio Bioexpress
*1 Cipolla
*Olio extra vergine d'Oliva
*Brodo di dado
*Provola 
*Riso 

Procedimento:
In una padella fate soffriggere l'olio con la cipolla, dopodichè aggiungete il radicchio lavato e tagliato in pezzetti piccoli e lo fate appassire.
In una pentola mettete dell'acqua e portatela ad ebollizione con un dado classico.
Quando il radicchio sarà appassito versateci il riso e fatelo tostare.
Dopo aggiungeteci man mano il brodo che avete preparato nell'altra pentola finchè il riso non si cuoce.
Alla fine aggiungete la provola che avete tagliato precedentemente a cubetti e mescolate il tutto.
Fate riposare per alcuni minuti e impiattate.  

 
E per finire una bella macedonia di frutta






Per maggiori informazioni sull'azienda Bioexpress vi consiglio di cliccare sul seguente link: http://www.bioexpress.it/

Per restare sempre aggiornati sulle ultime novità e le offerte in corso vi consiglio di seguire la pagina Facebook: Bioexpress - Frutta e Verdura Bio a domicilio.



A presto con nuove ricette con una Svalvolata in Cucina!!!!



giovedì 26 gennaio 2017

Magikorto, prodotti tipici di alta qualità!

Ciao amici molto di voi come me già conoscono questa grande azienda specializzata in Prodotti Tipici e Biologici, mentre per gli amici a cui non è ancora nota continuate a leggere che scoprirete la sua storia e i suoi prodotti man mano.

Magikorto


L'azienda Magikorto nasce per offrire ai propri clienti prodotti tipici di alta qualità,per tutte le persone che amano mangiare in modo sano e salutare.
L'azienda di volta in volta ricerca nuove aziende per offrire al proprio cliente una vasta scelta di prodotti nuovi Tipici e biologici, inoltre tratta solo prodotti stagionali per offrire sempre l'eccellenza del prodotto e per il rispetto dell'ambiente.
Utilizza metodi di lavorazione eco-sostenibile e biologici a basso impatto ambientale.
Magikorto propone ai propri clienti una gran varietòà di prodotti tipici ricavatr da ricette secolari.
Un'azienda a gestione famigliare che con amore e dedizione cerca di fare del suo meglio per accontentare i suoi clienti e ci riesce alla grande proponendo dei prodotti di ottima qualità!

L'immagine può contenere: cielo, montagna, spazio all'aperto e sMS



Ecco che vi faccio vedere di cosa sono stata omaggiata:







 Condimento al Tartufo Bianco

Olio d'Oliva al Tartufo Bianco È realizzato con Olio Extra Vergine d'Oliva di prima scelta per garantire un prodotto di qualità che vi stupirà per le sua delicatezza, si adatta meravigliosamente all'aroma del miglior Tartufo Bianco. Ricavato con procedimenti artigianali, questo Olio Aromatizzato al Tartufo Bianco è molto richiesto, viene utilizzato per condire un po' di tutto, dagli antipasti di pesce ai secondi di carne.
Si presenta con un colore paglierino giallastro ed è imbottigliato nel formato da 60cl e 250cl

Aromi: Aromi Naturali al Tartufo bianco







Spaghetti di Farina di Kamut Biologico 

Spaghetti di Farina di Kamut Biologico Dimensione: busta 500 gr.

Ingredienti: farina di Kamut da agricoltura Biologica e acqua.
Conservazione: conservare in luogo fresco

Lavorazione: senza aggiunta di coloranti e conservanti, lavorazione trafilata al bronzo, essiccazione lenta a bassa temperatura.

Tempo di cottura: cottura 4 minuti (consigliato)






Fave sott'Olio Biologico 

Fave sott'Olio Biologico
 Descrizione: Le fave coltivate con metodo biologico e nel rispetto dell'ambiente, vengono raccolte e trasformate nella stessa giornata per conservare integre le proprietà nutritive. La preparazione consiste nel far bollire le fave fresche in una soluzione di acqua, aceto, vino e sale come antiche ricette raccontano, il confezionamento avviene con olio extra vergine d'oliva il tutto sigillato con il metodo di bagnomaria. L'aceto di vino (5%) e sale permettono la conservazione senza l'utilizzo di conservanti.
Ingredienti: fave, olio d'oliva extra vergine, aceto 5%, sale.
Dimensioni: vasetto 190 gr.









Spaghetti alla Puttanesca

Ingredienti:
*Spaghetti di Farina di Kamut Biologico
*Capperi
*Olive
*Pomodorini di collina
*Olio Aromatizzato al Tartufo Bianco



   
N.B:Un filo d'olio aromatizzato va aggiunto alla fine!


Prodotti di qualità e molto gustosi che aggiungono un tocco speciale a tutte le vostre preparazioni che trovate sul sito: Magikorto

Inoltre vi consiglio di seguire la pagina Facebook per restare sempre aggiornati sulle ultime novità: https://www.facebook.com/magikorto/?fref=ts




A presto con nuove ed interessanti notizie su una Svalvolata in Cucina...

venerdì 13 gennaio 2017

Alberti la qualità in tavola.....#alberti#choosethequality#PiùGustoMenoPensieri


Ciao amici oggi sul mio blog ospito un noto brand:

  
#alberti#choosethequality#PiùGustoMenoPensieri







Alberti un'azienda tutta made in Italy, ormai da 30 anni si occupa di scegliere i migliori ingredienti con cura, dedizione e amore.
L'azienda nasce su territorio ligure e utilizza il meglio degli ingredienti che questa terra meravigliosa mette a disposizione.
La loro forza si basa sulla selezione delle materie prime e su un’accurata lavorazione.
Senza contare che l'azienda rivolge particolare cura a vestire i loro prodotti con grande eleganza.
Una caratteristica che contraddistingue questa grande azienda, è che nel corso di tutti questi anni hanno ricercato solo l'assoluta qualità dei prodotti.


Olio extra vergine di oliva D.O.P. Riviera Ligure 
“Carta Oro”


E’ l’eccellenza degli olii extra vergine di oliva Alberti prodotto da selezionatissime olive nere cultivar Taggiasca provenienti esclusivamente dall’entroterra del Ponente ligure e si distingue per un sapore pieno ed armonioso, ricco e delicato.
La certificazione DOP di cui gode questo prodotto garantisce qualità e genuinità.
Il disciplinare sull’olio extra vergine di oliva Riviera dei Fiori D.O.P. prevede che l’oliva Taggiasca venga raccolta entro il 31 marzo di ogni anno. La massima espressione qualitativa viene data però dalle olive raccolte nei mesi di dicembre/gennaio, quando il frutto ha raggiunto la giusta maturazione.
E’ un olio extra vergine di oliva pregiato, di eccezionale purezza, che ha nella delicatezza il suo punto di forza, in quanto è in grado di esaltare le caratteristiche organolettiche di ogni piatto mantenendo i profumi originali.
E’ un olio extra vergine di oliva definito mosto in quanto viene fatto decantare al naturale, non viene filtrato e si travasa più volte per evitare il formarsi di eccessivi depositi sul fondo della bottiglia, la quale è rivestita con carta oro per proteggere l’olio extra vergine di oliva dalla luce, causa di difetti.


Olive in salamoia “Cultivar Taggiasca”



Selezionatissime olive di qualità “Cultivar Taggiasca” provenienti esclusivamente dall’entroterra del Ponente Ligure.
Le olive di qualità taggiasca hanno piccole dimensioni con forma allungata ed un colore cangiante. Tale varietà di olive, tipica del Ponente
Ligure, è coltivata in quantità limitata ed unica grazie alla perfetta combinazione di terreno, acqua e clima.
Dopo la raccolta, le olive di qualità taggiasca sono conservate un anno in una tradizionale salamoia composta da acqua, sale, erbe aromatiche e aromi naturali.


Patè di olive nere “Cultivar Taggiasca” 
in olio extra vergine di oliva


Il patè di olive nere Alberti è una crema unica e delicata, ricavata da olive nere cultivar Taggiasca, che conferiscono alla stessa un tipico profumo di oliva.
Scegliamo e raccogliamo le olive al giusto punto di maturazione. Per garantire una perfetta conservazione le manteniamo in salamoia fino al momento della lavorazione e solo a questo punto procediamo con denocciolare le olive con un apposito procedimento di lavorazione. A questo punto le riduciamo in crema per poi essere confezionate con olio extra vergine di oliva. Il patè di olive è divenuta assieme al pesto un classico della nostra tradizione culinaria ed un must di 
Alberti.


Olive denocciolate “Cultivar Taggiasca”
 in olio extra vergine di oliva – Luxury

Selezionatissime olive di qualità “Cultivar Taggiasca” provenienti esclusivamente
dall’entroterra del Ponente Ligure, messe in olio extravergine di Oliva.Dopo la raccolta, le olive di qualità taggiasca sono conservate un anno in una salamoia composta da acqua, sale, erbe aromatiche e aromi naturali. Vengono poi denocciolate con un particolare processo di lavorazione e confezionate in Olio Extra Vergine di Oliva. Abbiamo rivolto particolare cura nel vestire con eleganza questo originale vaso ottagonale. Potrebbe essere un’originale e ricercata idea per un vostro caro amico.



E ora vi faccio vedere un paio di stuzzichini che ho preparato con questi ottimi prodotti.








Rustico con 



Olive Denocciolate Alberti

wurstel 

sottilette

pasta sfoglia




Tartine sfiziose con Patè di Olive Alberti



 Barchette di uova sode con Patè di Olive Alberti




Procedimento:
Preparare delle uova sode
Dividerle in due e appoggiarle in un vassoio
Togliere il tuorlo e metterlo in un piatto fondo, 
aggiungere Patè di Olive Alberti e maionese
Amalgamare tutti insieme gli ingredienti fino ad ottenere un'impasto omogeneo
Dopodichè riempire le uova e farcire a vostro piacimento.




Ed infine una gustosa insalata mista condita con 

Olio Extra Vergine di Oliva Alberti



I prodotti Alberti sono prodotti gustosi e di ottima qualità, per questo vi consiglio di visitare 
ne troverete tantissimi. 


Vi consiglio anche di seguire la pagina Facebook: 
 https://www.facebook.com/CipressaSapori
per rimanere aggiornati sulle ultime novità e sulle varie offerte.


#alberti#choosethequality #PiùGustoMenoPensieri 






Inoltre vi consiglio di approfittare
ancora per pochi giorni
della fantastica promozione del #PiùGustoMenoPensieri




 

#PiùGustoMenoPensieri

CON UN ORDINE MINIMO DI N° 6 BOTTIGLIE
di Olio extra vergine d’oliva “Tappo Ermetico”
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Al momento dell'acquisto basta digitare il codice:
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A presto con nuove ed interessanti notizie su una Svalvolata in Cucina....