Ciao oggi voglio lasciarvi una ricetta leggera ma molto gustosa.
"Pangasio con patate "Le Gustose" dell'azienda ortofrutticola Marchese Luigi.
E’ una ricetta semplice gustosa ed economica.
Questa ricetta può essere utilizzata anche con altri tipi di pesce come il merluzzo.
Per saperne di più e per acquistarle vi consiglio di cliccare sul link che segue:
>>>> www.marcheseortofrutta.com
A presto con nuove ed interessanti ricette un saluto Antonella.
Ingredienti per 4 persone:
4 fette di pangasio
4 patate grandi
sale
pepe
aglio tritato
prezzemolo
olio evo
In una teglia abbastanza alta e spessa mettete un filo di olio e disponetevi le patate tagliate a fette dopo averle lavate metteteci il sale, il pepe, l'aglio e un filo d'olio.
Adagiate le 4 fette di pangasio, metteteci il prezzemolo e aggiungete un filino d'acqua.
Coprite con un coperchio e fate cuocere a fuoco medio fin quando le patate saranno dorate.
Questa ricetta puo' essere fatta anche al forno.
Buon appetito.
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A presto con nuove ed interessanti ricette un saluto Antonella.
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