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martedì 15 ottobre 2013

Melanzane a Scarpone


Ingredienti:
Melanzane
Sottiletta
Wuster
Sale 
Pepe


Scavate e private le melanzane dalla polpa interna.
Tagliate a dadini la polpa della melanzana aggiungete dell' Olio Dante Condisano e soffriggete in una padellina.
Quando la polpa sarà dorata toglietela dal fuoco salatela e pepatela a vostro piacere.

Aggiungete alla polpa i wuster tagliati a dadini e riempite le melanzane infine aggiungete un filo di Olio Dante Condisano ad ognuna.

Alla fine mettete sopra ad ogni melanzana una sottiletta tagliata a pezzetti. 












Infornate a 180° per circa 30 minuti.

Appena uscite dal forno.

Melanzane a Scarpone pronte in tavola!




lunedì 14 ottobre 2013

Salsiccia con patate

SALSICCIA con PATATE

Ingredienti:
Salsiccia di suino con finocchietto
Patate bianche
Sale
Pepe
Rosmarino
Vino bianco a piacere.



Mettete le salsicce in una casseruola, versate l'Olio Dante Condisano e fate soffriggere un po'.
Versate le patate tagliate e lavate precedentemente, salate, pepate e mettete rosmarino a vostro piacere.
Coprite con un coperchio e lasciate cuocere per circa 30 minuti aggiungendo o un pò di vino bianco o mezzo bicchiere d' acqua.










Il piatto è servito.




giovedì 10 ottobre 2013

Il pane più soffice è PanPiuma Arte Bianca.


Ciao amiche oggi vi parlo di PanPiuma un pane soffice senza crosta a primo impatto sembra una semplice fetta di pan carrè ma poi dopo che l'avete assaggiato scoprirete che è completamente diverso sia nel gusto che nella sua sofficità e poi è senza crosta.


Arte Bianca


Arte Bianca. Azienda specializzata nella produzione speciale in cassetta.

Nata a Venezia nel 1966, Arte Bianca, fondata da Adriano Anzanello, si specializza
nella produzione del pane speciale in cassetta. Nel corso degli anni, ha saputo coniugare
i valori tradizionali della lavorazione artigianale con un metodo produttivo moderno
e tecnologicamente all'avanguardia. Arte Bianca è oggi una realtà consolidata
a livello nazionale e si propone come azienda di riferimento anche nel mercato europeo.








Una costante attenzione alla salute e al benessere del consumatore

Interpretare i desideri dei consumatori attraverso un'offerta di prodotti di alta
qualità, scegliendo con cura le materie prime e garantendo genuinità
e sicurezza. Per produrre ogni giorno "il pane morbido e genuino".









Ingredienti naturali accuratamente selezionati.


Tutti i prodotti, realizzati e commercializzati da Arte Bianca, sono preparati con impasti
derivati da materie prime e semilavorati di qualità. Ingredienti naturali, accuratamente selezionati, danno vita ad un prodotto morbido e gustoso, altamente digeribile, disponibile fresco o congelato. Il processo di produzione, che comprende il taglio automatico in fette e il successivo confezionamento, si svolge nella camera asettica, in un ambiente sterile con aria sottoposta a filtrazione assoluta. Questa procedura consente di non ricorrere ad additivi chimici per la conservazione dei prodotti, che si mantengono freschi e genuini.




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La famiglia del PanPiuma va dal classico 14 fette 400 Gr. al formato pocket da 150 gr.comodo e adatto a single o a spuntini







Al Grano Tenero


Al Grano Tenero

La classica ricetta dal gusto inconfondibile grazie ai semplici e selezionati ingredienti come l’olio di oliva e i lievito naturale.    
 In versione da 400g 14 fette con pratica confezione richiudibile e pocket da 150 grammi.






Al Grano Duro

Al Grano Duro

La semola di grano duro conferisce a questo prodotto un gusto decisamente accattivante, la sua morbidezza viene esaltata ed il sapore e’ unico e inconfondibile.
In versione da 400g 14 fette con pratica confezione richiudibile e pocket da 150 grammi.




Integrale con Crusca


Integrale con crusca
Grazie all’aggiunta di crusca rendiamo un pane morbido dal gusto veramente integrale con tutte le proprietà‘ delle fibre naturali senza rinunciare al sapore e alla morbidezza.
In versione da 400g 14 fette con pratica confezione richiudibile.










Con Grano khorasan-Kamut


Con grano Khorasan – Kamut
Preparato usando la farina di un antico grano Khorasan che ha elevate proprietà nutrizionali ed alimentari. Gusto, aspetti nutrizionali ed elevata digeribilità fanno di questo pane un prodotto unico e di grande successo.
In versione pocket da 150 grammi 4 fette







Ecco la mia campionatura:












PanPiuma può essere consumato in qualsiasi momento sia per cena, per merenda, in giro ovunque è talmente buono che si accompagna bene con qualsiasi cosa lo vorrete farcire.












 Ogni momento è giusto per gustare PanPiuma. Assaggiare per credere!


Per ricevere maggiori informazioni riguardanti i prodotti Arte Bianca e il sistema produttivo, vi consiglio di visitare il Sito e la pagina Facebook, a presto un saluto da Svalvolata in Cucina.